Yakitoro es un espacio inspirado en la tradicional taberna japonesa de yakitori, con un toque español y una interpretación libre; resultando un producto muy cercano. El yakitori tradicional es una brocheta o pincho con pollo, de origen muy popular en Japón, que se cocina en directo y al carbón. Se trata del restaurante a cargo del chef Alberto Chicote.
Al entrar, encontramos un espacio diáfano y luminoso, donde se han dispuesto las mesas en torno a las parrillas de carbón en las que se ponen al punto las brochetas concebidas por el chef. Las bebidas se enfrían en las piscinas de hielo que hay en el centro de las mesas. En Yakitoro, todo sucede alrededor del cliente, del fuego y del hielo.
Nos encargamos de la creación integral de su imagen corporativa. Diseñamos el logotipo, reforzando el concepto del restaurante; haciendo hincapié en el producto que ofrecen y en sus contrastes – tradición e innovación/choque de culturas. Además desarrollamos y actualizamos todas las necesidades y piezas que engloba la marca – cartas, etiquetado de cervezas, uniformes, papelería, banners, mailing etc.